W tym roku Międzynarodowy Dzień Herbaty czyli 15 grudnia postanowiłem świętować w gronie herbaciarzy na Wrocławskim festiwalu Czaisz?. Nie powstrzymała mnie odległość, którą trzeba było pokonać od Warszawy do Wrocławia.
Już od dawna wybieram się w podróż. Sugerując się tytułem Route 66 można by było pomyśleć, że jadę do Ameryki, jednak na razie ruszam w Polskę. Czas Start! […]
Żył sobie pewien mistrz herbaciany. Tak wysoko był on w swoim rozwoju duchowym, że nie wiedział nawet czy umarł już, czy nadal żyje. Wydawało mu się, że życie jest tylko snem, a sny jego coraz częściej miały przedłużenie w rzeczywistości. Wszystko mu się zaczęło łączyć – tak jakby poznał tajemnicę świata. Był nieco zaniepokojony tym stanem i postanowił zaprosić najbliższych przyjaciół na ceremonię herbacianą, żeby na spokojnie porozmawiać o tym. […]
Po ceremonii herbacianej w domkach Jazdów zostałem poczęstowany najlepszym ciastem pod słońcem. Cieszę się bardzo, że udało mi się zdobyć przepis i jest to banoffee zweganizowane. Palce lizać. Zapraszam do twórczości kulinarnej. […]
To będzie krótki artykuł o tym, jak niezwykłe miejsca czasem trafiają się na mapie Warszawy. Dziś parzyłem Tie Guan Yin od Arti Unici w domkach Jazdów – w najbardziej zielonym coworkingu w Warszawie „Solatorium”. […]
Świętujmy miłość. Tak niewiele jest okazji by się zatrzymać i spojrzeć na ten świat z miłością. Zwykle w pędzie nie zauważamy, jak uczucia przechodzą mimo nas. Dziś jestem przepełniony miłością do ukochanej kobiety i tego co w życiu robię. Świętuję miłość nie dlatego, że są Walentynki, a dlatego, że mam w sobie uczucia, którymi chcę się dzielić. […]
24-25 września w Poznaniu odbędzie się festiwal herbaciany Zaparzaj! Na festiwalu pojawi się również zielonaiczarna.pl z herbatami od Arti Unici. Zaplanowaliśmy dwa wydarzenia plenerowe. Szczegóły poznacie czytając dalej ten artykuł. Wszystkich serdecznie zapraszam. […]
Czy zastanawialiście się kiedyś nad tym, czym są legendy herbaciane? Małe historyjki podkreślające wyjątkowość tej czy innej herbaty, jej właściwości oraz oddziaływanie na zdrowie lub stan ducha człowieka. Dla mnie jest to jedna z najstarszych form dobrego marketingu. W tym artykule napiszę parę swoich legend i bajek. Nie jestem marketingowcem ale od paru ładnych dni jestem ambasadorem Arti Unici, więc efekt oraz oddziaływanie na świadomość i podświadomość napisanych przeze mnie tekstów może być różny. Bądźcie uważni w ofercie Arti Unici są herbaty Red Seal Tea, są to legendarne herbaty. […]
Pewnego razu pojechałem do znajomych, którzy mieszkają niedaleko Warszawy w Puszczy Mariańskiej. Nazywa się to miejsce Uroczyskiem. Będąc już na miejscu usiadłem sobie na skraju lasu pod wielką altaną z czajniczkiem i czareczkami oraz herbatą. Patrząc na jej listki zwykły zjadacz chleba powiedziałby, że jest herbatą czarną. Tylko nie każdy wie, że po zaparzeniu te listki są zielonkawe z odcieniem brązu i jest to słynny Da Hong Pao. […]
Pewnego dnia staruszka rozwieszała pranie. Tym razem było to pranie czerwone. Ten kolor jest wyjątkowy. Mając doświadczenie starsza Pani nie mieszała go z ubraniami białymi, ani z czarnymi, ani nawet z zielonymi, żółtymi, turkusowymi. […]
Z pewnością każdy uczestnik festiwalu Święto Herbaty wie, czym jest ceremonia herbaciana. Większość pewnie również słyszała o Feng Shui. Ale czy ktoś z Was próbował połączyć jedno z drugim za pomocą tańca współczesnego i ośmiokąta Bagua albo naodwrót? Śpieszcie się zapisać na ceremonię „Żółwie rytmy Bagua”, która odbędzie się podczas 8 edycji festiwalu Święto Herbaty. […]
Przedstawiam Wam bardzo prosty i sprawdzony przepis na tartę z malinami i białą czekoladą, którą miałem okazję ostatnio próbować. Moim zdaniem tarta idealnie będzie pasowała do herbaty. […]